충청대 유정민씨, 필리핀 국제 요리대회서 은메달

[충청매일 최영덕 기자] 충청대학교(총장 오경나) 식품영양외식학부 유정민(사진) 학생이 필리핀에서 개최된 국제요리 경연대회에서 은메달을 수상했다.

15일 충청대에 따르면 지난 7일부터 4일간 필리핀 마닐라 SMX컨벤션센터에서 개최된 ‘2019 필리핀국제요리대회(2019 Philippine Culinary Cup)’에서 충청대 식품영양외식학부 호텔외식조리전공 유정민(1년)씨가 전채요리와 오리요리 부문에서 은메달을 획득했다. 또 포크요리부문과 조식부문에서도 동메달을 획득, 모두 4개의 메달을 받았다.

필리핀국제요리대회는 WACS(세계요리사협회)로부터 인증받은 대회로 매년 아시아와 유럽 등 40여개 국가에서 1천500여명이 참가해 열띤 경쟁을 펼친다.