금산군 식중독 제로화 위생 점검

금산군이 신학기를 맞아 오는 8일까지 위생 점검에 나선다.

이번 위생 점검은 학교 주변 문방구, 분식점 등 위생 취약 우려업소와 학교 집단급식소를 대상으로 유과기관과 협력해 합동 지도점검을 실시한다.

합동점검에서는 식재료의 위생적 취급기준, 집단급식소 운영자 준수사항, 식품위생법에 따른 영업자 준수사항, 유통기한 경과제품 사용·진열·판매, 보존, 보관기준 준수, 조리·종사자의 개인 위생관리 등에 대해 집중 점검할 예정이다.

또 음용수(지하수)를 사용하는 집단급식소를 대상으로 지하수 소독장치 확인과 조리음식 등에 대한 수거·검사도 병행한다.

자세한 사항은 금산군청 주민복지지원실 위생팀(☏041-750-2504, 2505)으로 문의하면 자세히 안내 받을 수 있다.