[충청매일 조태현 기자] 제천시보건소는 ‘Self로 지키는 영양! 건강밥상 365일!’ 영양교육 참여자를 모집한다고 30일 밝혔다.

모집인원은 선착순 28명이다. 교육은 20명의 신청자가 참여하는 ‘스스로 관리하는 집밥’과 8명이 참여하는 ‘천연 조미료 만들기 등으로 진행된다.

집밥 교육은 오는 7일과 21일에 각각 10명씩 참여해 올바른 식사 구성을 위한 영양소와 영양표시 알기, 재료의 활용법 등에 대해 교육을 진행한다.

천연 조미료 만들기 교육은 오는 12일 오전 10시부터 식품 첨가물의 종류와 유해성을 알고 가정에서 손쉽게 만들 수 있는 천연 조미료의 종류와 장점에 대해 알아보고, 천연 조미료를 직접 만들어보는 이론 및 실습 과정으로 진행된다.

교육과 관련된 자세한 사항은 제천시건강생활지원센터(☏043-641-3283)로 문의하면 된다.

 

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