서산시, 신품종 쌀 ‘백옥향’ 육성 박차

[충청매일 한노수 기자] 서산시가 충남도 농업기술원이 자체 개발한 벼 신품종 ‘백옥향’ 재배에 힘을 쏟는다.

지난 4일 시에 따르면 지난해부터 ‘백옥향’ 재배단지 조성에 박차를 가하고 있다. 시는 올해까지 부석면 강당리 일원에 110ha의 규모로 총 4억원의 사업비를 투입해 백옥향을 지역특화 품종으로 육성한다. `백옥향'은 쌀알이 굵고 윤기와 찰기가 우수하며 누룽지 향이 강한 것이 특징이다.

지난해 충남 7개 지역에서 현장실증 결과 태풍과 장마에도 강해 안정적이면서 고품질의 쌀 수확이 가능하며, 5월 초순 이앙해 10월 말 수확하는 것으로 나타났다.