[충청매일 이봉호 기자] 당진소방서(서장 유현근)는 화재가 빈번하게 발생하는 겨울철을 맞아 겨울철 소방안전대책의 일환으로 음식점 주방 화재에 각별한 주의를 당부한다고 밝혔다.

음식점화재를 예방하려면 △배기 덕트를 0.5mm이상 강판 등 불연재료로 설치 △동·식물 기름 제거 가능한 필터 설치 △후드 및 배기 덕트 기름 찌꺼기 정기적 청소 △주방용 자동소화장치 설치 및 K급소화기 비치 등이다.

박영복 예방총괄팀장은 “후드나 덕트에 쌓인 기름으로 인한 화재의 경우 확산 속도가 빨라 대형화재로 번질 가능성이 높다”며 “주기적인 청소와 K급 소화기 비치 등을 통해 미리 예방해 줄것을 당부한다”고 전했다.

 

 

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