[충청매일 박연수 기자] 충주교육지원청(교육장 김응환)이 2일 학교급식 현장 점검을 실시했다. 이날 김응환 교육장은 칠금중학교를 사전 예고 없이 방문해 식재료 검수에 참여해 안전하고 위생적인 식재료 사용과 관리를 당부하는 한편 개인위생, 급식시설 소독관리, 식당에서의 거리두기 등 학교급식 운영관리현황을 점검했다.

이번 점검은 무더운 여름 식중독 사고를 사전에 예방하기 위해 학교장과 급식관계자의 식재료관리, 전반적인 급식위생관리에 대한 경각심을 높이기 위해 추진됐다.

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