친구들과 만들어 보는 세계 여러나라 음식

[충청매일 전재국 기자] 충남 부여군 규암초등학교병설유치원(원장 정희순)은 지난 3일 유치원 모든 원생을 대상으로 세계여러나라 음식 체험활동 베트남 월남쌈 만들기 요리활동을 실시했다.(사진)

원생들은 월남쌈을 만들기 전 월남쌈에 어떤 재료가 들어가는지 알아보고 베트남의 전통음식이라는 것을 함께 이야기했다. 다문화교육 주간 중 실시한 요리활동은 다른 나라의 음식을 통해 그 나라에 대해 이해하고 올바른 인식을 함양할 수 있도록 했다.

원생들은 요리활동을 시작하기 전 손씻기, 앞치마와 머리수건 착용으로 개인 위생을 철저히 했다. 원생들은 좋아하는 재료를 갖고 라이스페이퍼 안에 넣어 말아보았다. 요리를 완성한 후 서로가 만든 음식을 함께 나누어 먹었다.

이번 요리활동에 참여한 원생은 “다른 나라에도 맛있는 음식이 있어요”, “집에서 엄마한테 만들어 달라고 할래요”라는 소감을 밝혔다.

이번 요리 활동을 통해 원생들은 내가 만든 음식을 친구들과 나눠 먹는 즐거운 경험을 하며 음식에 대한 감사한 마음을 가지게 됐으며 다양한 문화 속 다름을 인정하고 더불어 살아가는 마음을 가진 아이로 성장하길 기대해본다.