친구들과 함께 만든 한과 맛도 최고

[충청매일 황의택 기자] 충북 보은동광초등학교가 15일 보은군 수한면에 있는 보은대추한과 만들기 체험장에서 전통한과 만들기와 꽃차 만들기 체험을 실시했다.(사진)

먼저 이날 학생들은 꽃차 전문가 선생님의 설명을 듣고 목련꽃차, 장미꽃차, 비트와 당근이 섞인 다양한 차를 한과와 함께 시음해보는 기회도 가졌다.

이어 학생들은 앞치마를 착용한 후 개인 틀 위에 바삭한 쌀과 조청을 섞은 덩어리를 골고루 펴고 눌러서 틀에 맞게 채운 후 밀대로 납작하게 밀어 굳을 때까지 기다렸다가 한과를 떼어 식히는 과정으로 한과를 만드는 경험도 했다.