충북 영동 추풍령초등학교는 11일 5∼6학년생들을 대상으로 ‘전통식문화 계승 조리실습’을 했다. 이날 학생들은 우리나라 전통 음식 떡갈비의 유래를 알아보고, 다진 고기를 이용해 떡갈비 모양을 만들어 굽는 등 조리체험을 했다.

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